Arriba la cistella de peix de pesca responsable a la cooperativa. Ja podem fer comanda de peix de temporada, de proximitat i de la màxima frescor, segons els nostres valors de consum responsable envers l'explotació del mar.
El passat mes de març, alguns dels nostres membres vam participar a un taller de neteja de peix que va
organitzar Peix al Plat i la coope al mercat de la Guineueta. Vam aprendre com netejar el peix fresc nosaltres mateixos a casa. Va ser molt divertit i instructiu.
Una setmana després d'haver consumit el peix, en general els nuclis ho valorem molt positivament i esperem la propera
comanda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada